Receita fase cruzeiro - Bolo de cacau
Essa receita é a minha preferida, como sou chocólatra ela me sacia. Podemos comer em dias de Proteína Pura e Proteína Legumes. Vamos lá:
Para a massa:
4 Ovos
4 Colheres de Farelo de Aveia
4 Colheres de Cacau em pó
4 Colheres de leite desnatado líquido
3 Colheres de adoçante – em pó ou líquido
1 colher e meia de fermento químico
10 gotas de essência de chocolate – optativo.
Instruções:
Misture todos os ingrediente e despeje a massa em uma forma de silicone e leve ao microondas por 4 minutos. Se for fazer no forno convencional, enquanto está preparando a massa deixe-o pré-aquecendo, geralmente deixo 20 minutos no forno e está bom, mas isso depende da potência dele.
Notas:
Pode comer a metade do bolo por dia, pois irá ingerir 2 colheres de aveia e 2 colheres de cacau -tolerado.
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